Ingredienti: 400 gr. di lasagne all’uovo 6 carciofi 1 spicchio di aglio 150 gr di parmigiano 200 gr di parmigiano 250 gr di besciamella 300 gr di provola 250 gr di pancetta a datini oppure il prosciutto cotto olio e sale qb pepe a piacere Preparazione Preparazione: Pulite i carciofi privandoli delle foglie più dure … Leggi la ricetta
Ingredienti 230 gr farina 100 gr zucchero 90 gr burro 2 tuorli 5 cucchiai di latte 1 cucchiaino di lievito Marmellata di marmellata qb Mettiamo in una ciotola la farina setacciata con il lievito, uniamo lo zucchero, il burro fuso a bagnomaria , i tuorli ed il latte e mescoliamo con un cucchiaio, il composto deve … Leggi la ricetta
Questo cari amici puo’ essere tranquillamente definito come piatto unico .. come unico è il suo sapore … provatelo e poi mi direte .. !! Ingredienti per 5 persone 450 gr di pasta 4 uova 100 gr di parmigiano grattugiato 30 gr di romano grattugiato 100 gr di pancetta tagliata non troppo sottile sale … Leggi la ricetta
Ingredienti 300 g di spaghetti 150 g di guanciale o pancetta 1 cipolla piccola .. 4 uova pepe a piacere sale e olio a piacere 100 g parmigiano grattugiato Preparazione Prendere una padella, versare un paio di cucchiai d’ olio, unire il guanciale a pezzetti o la pancetta a dadini.. Fate rosolare insieme alla cipolla … Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone: > 400 gr di tagliatelle fresche > 400 gr di funghi misti > 1 spicchio di aglio > mezzo bicchiere di vino bianco secco > sale e prezzemolo q.b. > pepe nero a piacere > olio extra >80 ml di panna liquida Se usate i funghi freschi .. fate attenzione a … Leggi la ricetta
Ricetta semplice .. veloce .. e buona sia d’estate che d’inverno .. perchè racchiude in se’ tutta la freschezza dei dolci pisellini con la bonta’ della panna che accompagna il sapore unico del prosciutto cotto .. !!! Ingredienti per circa 4 persone 400 gr. tortellini freschi 200 gr. di prosciutto cotto in una fetta 300 … Leggi la ricetta