Albero di Pasqua Goloso

La mia Pasqua Come a Natale si addobba l’albero in segno benaugurale, così la tradizione vuole che a Pasqua a essere addobbati siano rami freschi da mettere in vaso e decorare secondo il proprio gusto e stile.Quella dell’albero pasquale è una tradizione antica di derivazione nordica risalente, probabilmente, al medioevo. Come sempre avviene in questi … Leggi la ricetta

Crostata meringata al limone

Ingredienti per la pasta frolla Ingredienti per la pasta frolla 350 gr di farina 3 rossi d’uovo 140 gr di zucchero 180 gr di burro Mezza bustina di lievito per dolci 1 limone grattugiato 1 pizzico di sale 3 cucchiai di latte Preparazione Per fare la pasta frolla si devono impastare tutti gli ingredienti insieme … Leggi la ricetta

Plumcake di Pasta frolla alla marmellata di ciliege

  Ingredienti 230 gr farina 100 gr zucchero 90 gr burro 2 tuorli 5 cucchiai di latte 1 cucchiaino di lievito Marmellata di marmellata qb Mettiamo in una ciotola la farina setacciata con il lievito, uniamo lo zucchero, il burro fuso a bagnomaria , i tuorli ed il latte e mescoliamo con un cucchiaio, il composto deve … Leggi la ricetta

La crostata alla crema amarena !! ..o della nonna..

Ingredienti per la pasta frolla 350 gr di farina 3 rossi d’uovo 140 gr di zucchero 180 gr di burro Mezza bustina di lievito per dolci 1 limone grattugiato 1 pizzico di sale 3 cucchiai di limone Per la farcitura Crema pasticcera   ingredienti Mezzo litro di latte intero 4 tuorli d’uovo 4 cucchiai di … Leggi la ricetta