Banane al cioccolato e noci

Ingredienti per 6 persone 6 banane non troppo mature 400 gr di cioccolato fondente 12 gherigli di noci mezzo bicchiere di maraschino 2 cucchiai di Brandy 1 cucchiaio di zucchero a granella 60 gr di zucchero a velo Preparazione Sbucciate le banane e adagiatele su di un piatto da portata .. spolverizzatele con lo zucchero … Leggi la ricetta

Albicocca alla crema cotta

Ingredienti 500 gr di albicocche 1 bicchierino di Grand  Marnier .. se non vi piace o non ve lo trovate sostituitelo con il Marsala .. magari con qualche scorzetta d’arancia 100 gr di farina 00 2 uova ed 1 tuorlo 1.5 dl i latte 20 gr di burro cucchiai di zucchero sale Preparazione In una … Leggi la ricetta

Fragole con lo Zabaione

Ingredienti 400 gr di fragole 4tuorli 1 cucchiaio di aceto balsamico mezzo bicchiere di vino bianco 80 gr di zucchero Preparazione Per prima cosa lavate la fragole e privatele del picciolo dopo averle asciugate accuratamente e poi tagliamole a tocchetti . Ora in una ciotola capiente e d’acciaio mettiamo i tuorli .. lo zucchero ed … Leggi la ricetta

Fragole con la panna

Facciamo di una frutta .. un dolce dessert ..!! Ingredienti per 4 persone 400 gr di fragole 2,5 di panna fresca per dolci mezzo bicchiere di Marsala 1 succo di limone zucchero a velo b Preparazione Lavate per prima cose le fragole .. asciugatele con un canovaccio da cucina ..poi eliminate i piccioli e dividete … Leggi la ricetta

Frutta fritta

Una meravigliosa idea per stupire gli ospiti … !! Ingredienti 4 fette di ananas 2 mele preferite quelle renette 3 banane 2 bicchieri di vino bianco dolce 200 gr di farina 00 2 uova olio per friggere qb zucchero a velo sale Preparazione Prendiamo una ciotola capiente e versiamo la farina .. i tuorli e … Leggi la ricetta