Mi sono ubriacata nel prepararli !! Non ci credete ??? bene ! Provate a farli e poi mi direte !!! Ingredienti 2 kg di fichi belli maturi 500 gr di zucchero bianco Il succo di mezzo limone non trattato 600 gr di vino rosso bello corposo Preparazione Lavate i fichi e fateli asciugare un pochino … Leggi la ricetta
Lo spezzatino è un piatto di carne che di solito si accompagna con le patate,molto gustoso e ottimo come piatto unico .. Oggi .. al posto delle patate .. mettiamo la cipolla e vediamo un po’ cosa ne viene fuori …!!! Fidatevi di Gio’ e andiamo a leggere insieme la ricetta ..!!! Ingredienti per circa … Leggi la ricetta
Ingredienti 6 zucchine 250 gr di macinato di vitello 150 gr di provolone dolce a pezzettini 1 uovo 3 fette di pane 1 bicchiere di latte sale e pepe qb olio per friggere qb Preparazione .. Per prima cosa lavare ed asciugare le zucchine .. e tagliarle in tre parti .. e con … Leggi la ricetta
Per l’impasto: 1kg g. di farina 00 10 uova 500 g. di zucchero 200 g. di sugna 150 g. di criscito (pasta madre: dalle nostre parti nei giorni prima di Pasqua i panifici lo vendono proprio per la preparazione di questo dolce) 1/2 bicchiere di arancia di giardino premuta 1/2 bicchiere di liquore Strega … Leggi la ricetta
Ingredienti melanzane olio extravergine di oliva aceto sale aglio menta Non ho messo la quantita’ degli ingredienti per il semplice fatto che è soggettivo ..!! Preparazione Lavare le melanzane, sbucciarle e tagliarle a fette verticali. Mettere le fette in acqua e sale per 15 minuti circa, quindi scolarle e adagiarle su carta assorbente da … Leggi la ricetta
Ingredienti 600 g di zucchine 300 g di pomodorini mezza cipolla olio e sale qb Preparazione Prendiamo le zucchine .. laviamole e asciughiamole per bene .. poi tagliamole a rondelle non troppo sottili .. Prendiamo una padella antiaderente e versiamo dentro circa tre cucchiai di olio .. la cipolla tagliata ottile .. facciamola appena … Leggi la ricetta