La crostata alla crema amarena !! ..o della nonna..

Ingredienti per la pasta frolla 350 gr di farina 3 rossi d’uovo 140 gr di zucchero 180 gr di burro Mezza bustina di lievito per dolci 1 limone grattugiato 1 pizzico di sale 3 cucchiai di limone Per la farcitura Crema pasticcera   ingredienti Mezzo litro di latte intero 4 tuorli d’uovo 4 cucchiai di … Leggi la ricetta

Frittelle zuccherate

Ingredienti 300 g farina 3  uova 1 bicchiere/i latte 1 panetto di lievito di birra 4 cucchiaio/i zucchero 1 limone 1 bustina vanillina q.b olio per friggere q.b zucchero semolato Preparazione In una terrina mescolare farina lievito con un pizzico di zucchero e uno di sale disporla a fontana sempre nella terrina aggiungere le uova il latte lo zucchero la vanillina e la buccia … Leggi la ricetta