Crostata rustica

Questa carissimi è una crostata un pochino diversa dalle altre perchè viene eseguita con ingredienti un pochino … come dire .. “forti ” tipo vino rosso non troppo delicato ma bello corposo dal sapore deciso !! Vediamo insieme gli ingredienti .. !! Ingredienti 400 gr di mele renette 300 gr di farina 00 140 gr … Leggi la ricetta

Crostata meringata al limone

Ingredienti per la pasta frolla Ingredienti per la pasta frolla 350 gr di farina 3 rossi d’uovo 140 gr di zucchero 180 gr di burro Mezza bustina di lievito per dolci 1 limone grattugiato 1 pizzico di sale 3 cucchiai di latte Preparazione Per fare la pasta frolla si devono impastare tutti gli ingredienti insieme … Leggi la ricetta

Crostata di fragola

Ingredienti per la pasta frolla: 250 gr di farina 00 130 gr di burro 80 gr di zucchero 1 uovo e un tuorlo una puntina di un cucchiaino di lievito per dolci per la crema pasticcera: 250 ml di latte intero 3 tuorli d’uovo 80 gr di zucchero 3 cucchiai di farina scorza di limone … Leggi la ricetta

Crostata al Tiramisu’

Per la base preparare la pasta frolla così: Ingredienti: 300 gr di farina 00 2 uova 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 buccia di limone grattugiata 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Per le creme: 3 cucchiai di nutella 200 ml di caffè 12 di savoiardi 2 tuorli 100 gr di zucchero 250 gr di mascarpone 150 ml di panna per dolci cacao amaro a piacere Preparazione: Prepariamo per prima cosa la pasta frolla ..  disponete la … Leggi la ricetta