PROTEGGE IL CUORE Secondo una lunga ricerca del Iowa Women’s Health Study, che ha coinvolto oltre 34mila donne monitorate per 20 anni, mangiare mele è correlato a minori rischi di morte per patologie cardiache e cardiovascolari. Uno studio precedente, che arriva dalla Finlandia, aveva già messo in luce che i mangiatori di mele sono meno … Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone 500 gr di cuori di carciofo 1 cipolla 5 uova 1 rametto di prezzemolo 50 gr di parmigiano 30 gr di romano olio e sale e pepe a piacere Preparazione Per prima cosa puliamo i carciofi eliminando le foglie dure e tagliando la parte dura del gambo .. tagliamoli a fettine … Leggi la ricetta
Ingredienti (per circa 20 biscotti): 100 gr di margarina 100 gr di zucchero semolato 1 uovo intero 220 gr di farina 00 6 gr du lievito per dolci 1 bustina di vanillina per il ripieno 1 mela golden media 20 gr di margarina vegetale 1 cucchiaio abbondante di miele 1 cucchiaino di cannella in polvere … Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone 100 g di cioccolato fondente al 70% 80 g di burro 80 g di zucchero a velo 20 g di farina 2 uova PREPARAZIONE Spezzetta il cioccolato e fallo sciogliere a bagnomaria con il burro morbido e lo zucchero. Togli dal fuoco e lascia intiepidire. Aggiungi le uova, una alla volta … Leggi la ricetta
Ingredienti 3 mele tagliate a pezzettini 1 succo di un limone 4 cucchiai di maraschino o limoncello 200 gr di zucchero 150 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 2 uova intere 1 tuorlo 1 tazzina da caffe’ di olio di semi i bustina di vanillina 1 bustina di lievito per … Leggi la ricetta
Ingredienti 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cacao amaro 200 gr di burro 200 gr di farina 5 cucchiai di latte 3 uova 200 gr di zucchero Mezza bustina di lievito 1 pizzico di sale Preparazione Montate le uova con lo zucchero, nel frattempo sciogliete il burro fuso e il cioccolato fondente. Setacciate insieme farina … Leggi la ricetta