Zeppole di San Giuseppe Fritte
Per l’impasto delle zeppole 150 gr di farina 40 gr di zucchero 70 gr di burro 3 uova 250 ml di acqua 1 limone (scorza) 1 pizzico di sale Per la crema pasticciera 30 gr di farina 250 gr di latte 60 gr di zucchero 3 tuorli 1/2 limone (scorza) Per guarnire amarene sciroppate zucchero … Leggi la ricetta