Il Sole di Pasta sfoglia

Il Sole è da un po’ che non lo si vede .. !!! .. ed allora ve lo porto oio con questa ricettina facile facile e tanto saporita … di sicuro effetto e che rallegrerà’ la vostra tavola ..!! Dunque passiamo alla preparazione ..!! Ingredienti 2 rotoli di pasta soglia 5 mazzetti di spinaci  belli … Leggi la ricetta

Polenta con salsiccia e provola ..

La polenta … una pietanza molto amata dalla mia famiglia .. piace a tutti in casa … ed io mi diverto a farla in tanti modi .. Oggi voglio presentarvi una ricettina veloce e vi invito a prepararla .. Vedrete che delizia ..!!! .. Andiamo a vedere come si prepara .. !!! Ingredienti 400 gr … Leggi la ricetta

Cestino di pane

Questo cestino è stato realizzato con la pasta di pane .. Molto scenografico per una tavola rustica e colorata .. riempitelo di panini e lascerete stupiti i vostri ospiti ..!!. INGREDIENTI 400 gr di farina bianca 00 2 cucchiai di olio di oliva mezzo panetto di lievito di birra sale qb acqua calda qb.   … Leggi la ricetta

Torta di patate

.. è un Tortino Rustico ..nato un po’ per caso .. ma vi assicuro .. molto buono e saporoso..Saporoso .. molti di voi ..mi hanno chiesto perchè uso spesso questo termine ..SAPOROSO .. bhe’ mi sembra di farvi arrivare di piu’ il senso di quelloche voglio dire .. Un termine ..piu’ azzeccuso … !! è … Leggi la ricetta

Fiori di zucca con cuore di ricotta

Ingredienti per 5 persone 15 fiori di zucca 250 gr di ricotta sale e pepe a piacere 100 gr di parmigiano grattugiato olio per friggere qb Preparazione Prendere i fiori di zucca e dividerli a meta’ lavarli accuratamente ed asciugarli     .. poi prendere la ricotta aggiungere il parmigiano .. il pepe ed il … Leggi la ricetta