Biscotti ad esse ..

I miei figli sono molto golosi di biscotii … ed io sono sempre in giro per cercare nuove ricette .. Questa di Cookaround mi è sembrata proprio buono e mi sono data da fare per provarla … Andiamo a leggerla insieme ..!!  INGREDIENTI 200 g di burro di qualità, ammorbidito 200 g di zucchero a … Leggi la ricetta

Torta Frangipane

 Una ricetta semplice per un tè con le amiche o per una domenica con i parenti! Ingredienti Per la pasta frolla: – 500 gr di farina 00 – 200 gr di zucchero a velo – 3 tuorli di uova (taglia L) – 1 cucchiaino di sale – 1 bacca di vaniglia – 300 gr di burro Per la crema … Leggi la ricetta

Mezzelune con ripieno di marmellata d’arance…

  Ingredienti; 500 g di farina 00, 250 g di burro, 150 g di zucchero, 1 cucchiaino raso di lievito per dolci, 2 tuorli+1 uovo intero, scorza grattugiata di 1 limone, confettura di arance , ma voi usate quella che più vi piace, e zucchero a velo.. Preparazione; prendere una ciotola, versare la farina, lo … Leggi la ricetta

Biscotti di fichi e noci dal cuore morbido

Ingredienti: 250 gr di farina 00 120 gr di burro 80 gr di zucchero semolato 1 uovo buccia di un limone marmellata di fichi q.b. noci tritate Preparazione: Unite la farina, il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, l’uovo, la scorza  di un limone grattugiata, impastate velocemente e formate un panetto da lasciare almeno 30 … Leggi la ricetta

Deliziose.

Ci sono in giro per il web molte ricette che parlano e danno consigli su questi dolci  che sono tra i piu’ amati e antichi della tradizione pasticcera .. !! .. Io ho modificato un pochino quella di mia zia .. che le preparava con la crema di cacao  .. magari in seguito pubblichero’ anche … Leggi la ricetta

Crostata di fragola

Ingredienti per la pasta frolla: 250 gr di farina 00 130 gr di burro 80 gr di zucchero 1 uovo e un tuorlo una puntina di un cucchiaino di lievito per dolci per la crema pasticcera: 250 ml di latte intero 3 tuorli d’uovo 80 gr di zucchero 3 cucchiai di farina scorza di limone … Leggi la ricetta