Tagliatelle zucca e speck

Le tagliatelle all’uovo si prestano a vari condimenti e sono sempre piu’ presente sulla tavola degli italiani sopratutto nei periodi di festa .. Oggi io ho provato a farle così .. vediamo se vi piacciono .. !!! Vediamo insieme gli ingredienti Per 5 – 6 persone 500 gr di tagliatelle all’uovo 500 gr di zucca … Leggi la ricetta

Ciambella al mascarpone

Andando in giro per il web … si fanno tantissimi incontri golosi .. e questo è uno di quelli …!! Un soffice ciambelloni .. va’ provato assolutamente .. !!! Questa ricetta viene direttamente dalla cucina di Marble .. !!! Ingredienti: 300 gr farina 150 gr fecola 100 gr burro 300 gr zucchero 3 uova 250 … Leggi la ricetta

Torta di limone ricoperta di vellutata alla pesca

Ieri è stato il compleanno di mia figlia .. ed io non volevo fare le solite torte .. mi sono messa a lavoro con davanti degli ingredienti a base di frutta fresca .. come limoni .. panna .. e le dolci pesche ..e poi lavorando .. mi è uscita questa dolce torta ..dal sapore un … Leggi la ricetta

Asparagi alla Parmigiana

  Ingredienti   1000 g di asparagi 80 g di formaggio grattugiato 30 g di burro sale Preparazione Mondate e lavate gli asparagi, lessateli in acqua bollente salata per un quarto d’ora. Sgocciolateli, asciugateli delicatamente per non romperli. Adagiateli sul piatto da portata, meglio se caldo, con le punte rivolte al centro. Cospargete con formaggio … Leggi la ricetta

Torta al limone fredda

  Ingredienti Per la base: 200 gr di biscotti 100 gr di burro Per la crema: 100 gr di burro 225 gr di zucchero 3 uova 1 tuorlo 150 ml di succo di limone scorza grattugiata di 3 limoni 400 ml di panna da montare 12 gr di colla di pesce Preparazione Iniziate preparando la … Leggi la ricetta