Torta alla crema

La torta con la crema è nata un pochino per gioco … ve la presento vediamo se vi piace . Ingredienti per la crema 2 tuorli tre cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina 350 gr di latte 1 stecca di vaniglia un pizzico di sale 1 limone grattugiato Ingredienti per la torta 3 uova … Leggi la ricetta

Asparagi con uova

  Ingredienti 1 Kg di asparagi 4 uova sale 30 g di burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/2 bicchiere di aceto Preparazione Pulite gli asparagi e lavateli con cura. Riempite d’acqua una pentola, salate abbondantemente e portate ad ebollizione, quindi mettetevi gli asparagi e lasciateli cuocere per circa 20 minuti a fuoco moderato. Nel … Leggi la ricetta

Lasagna di carciofi

Ingredienti: 400 gr. di lasagne all’uovo 6 carciofi 1 spicchio di aglio 150 gr di parmigiano 200 gr di parmigiano 250 gr di besciamella 300 gr di provola 250 gr di pancetta a datini oppure il prosciutto cotto olio e sale qb pepe a piacere Preparazione Preparazione: Pulite i carciofi privandoli delle foglie più dure … Leggi la ricetta