Patate ripiene di verdure

Le patate si prestano a molte ricette sia per primi che per secondi piatti … Io ho provato ad accoppiarle con le verdure edè stato un tripudio di sapori che lascia in bocca un gusto intenso della buona cucina tradizionale ..!!! La cucina della nonna ..!!! Ingredienti 4 o 5 patate a secondo dei commensale … Leggi la ricetta

Tagliatelle con panna e funghi

Ingredienti per 4 persone: > 400 gr di tagliatelle fresche > 400 gr di funghi misti > 1 spicchio di aglio > mezzo bicchiere di vino bianco secco > sale e prezzemolo q.b. > pepe nero a piacere > olio extra >80 ml di panna liquida Se usate i funghi freschi .. fate attenzione a … Leggi la ricetta