Lasagne con ceci e baccala’

In questo periodo … alcune ricettine fresche fresche per il Natale .. !! Queste lasagne sono una vera meraviglia … un accostamento divino tra mare e terra ..!!! .. Ingredienti 500 gr di lasagne 4 pezzi di baccala’ gia’ ammollato 600 gr di pomodoro pelati 450 gr di ceci olio EVO qb 1 spicchio d’aglio … Leggi la ricetta

Lasagna di verdura

Ingredienti 500 gr di lasagne precotte 3 zucchine medie 2 peperone 1 porro 3 melanzane 500 gr di besciamella 150 gr di parmigiano grattugiato Preparazione Iniziare con il tagliare tutte le verdure alla julienne .. poi farle andare in una padella antiaderente con olio e sale .. farle cuocere per circa 20 minuti .. girandole … Leggi la ricetta

Lasagna di carciofi

Ingredienti: 400 gr. di lasagne all’uovo 6 carciofi 1 spicchio di aglio 150 gr di parmigiano 200 gr di parmigiano 250 gr di besciamella 300 gr di provola 250 gr di pancetta a datini oppure il prosciutto cotto olio e sale qb pepe a piacere Preparazione Preparazione: Pulite i carciofi privandoli delle foglie più dure … Leggi la ricetta