TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE

La versione più diffusa è quella con le fragole, un frutto dai sapori freschi, tramite questa ricetta otterrete un dolce soffice, grazie alla consistenza della crema al mascarpone, ma allo stesso tempo l’acidità della fragola spezzerà la dolcezza della crema. Ingredienti 200 gr di mascarpone, 500 gr di fragole fresche, 50 gr di zucchero semolato, … Leggi la ricetta

Cestino di fragole

Eh si, è tempo di fragole, che buoneeeee.. 3 fogli di pasta fillo di 20x30cm  200 ml di panna di latte  1 stecca di vaniglia  20 g di zucchero a velo  200 g di fragole  menta per decorare Tagliate la stecca di vaniglia per il lungo, ed estraetene i semini con un coltello o un cucchiaino. Mettete in un contenitore di metallo, la panna, lo … Leggi la ricetta

Kinder Cereali

Mi sono cimentata in questa avventura delle barrette dei Kinder Cereali dopo che alcuni bimbi .. miei vicini di casa .. mi hanno convinta .. Devo dire che non ero molta convinta dei risultati .. ma dopo alcuni tentativi .. mi sento .. anche se non troppo ahahahahah .. soddisfatta del risultato .. Scherzo .. … Leggi la ricetta

Crostata di fragola

Ingredienti per la pasta frolla: 250 gr di farina 00 130 gr di burro 80 gr di zucchero 1 uovo e un tuorlo una puntina di un cucchiaino di lievito per dolci per la crema pasticcera: 250 ml di latte intero 3 tuorli d’uovo 80 gr di zucchero 3 cucchiai di farina scorza di limone … Leggi la ricetta