Ciambella al mascarpone

Andando in giro per il web … si fanno tantissimi incontri golosi .. e questo è uno di quelli …!! Un soffice ciambelloni .. va’ provato assolutamente .. !!! Questa ricetta viene direttamente dalla cucina di Marble .. !!! Ingredienti: 300 gr farina 150 gr fecola 100 gr burro 300 gr zucchero 3 uova 250 … Leggi la ricetta

Tiramisu’ alla nutella

Ingredienti 300 g di savoiardi 500 g di mascarpone 300 g di crema spalmabile alle nocciole (tipo Nutella) 700 ml di caffè già preparato in precedenza Per decorare : q. b. di cacao amaro in polvere per spolverare il dolce Preparazione del tiramisu alla nutella : Per prima cosa in una ciotola abbastanza capiente versate il caffè … Leggi la ricetta

Torta al caffe’..

Ingredienti 1 Pan di Spagna .. vedi ricetta nella categoria dei dolci caffe’ per inzuppo qb 500 gr di mascarpone rhum qb scaglie di cioccolata 500 gr di panna per dolci Preparazione Io ho preparato il Pan di Spagna il giorno prima .. quindi l’ho tagliato a fettine non troppo sottili .. Nel frattempo ho … Leggi la ricetta

Semifreddo nutella e mascarpone senza uova

ingredienti 500 gr di mascarpone 250 gr di latte 170 gr di zucchero a velo 5 pacchetti di Pavesini caffè amaro 1 bicchiere di nutella Procedimento: -Diluite il mascarpone con il latte senza usare le fruste elettriche fino a eliminare tutti i grumi. -A questo punto aggiungete lo zucchero a velo setacciato. -Foderate con la … Leggi la ricetta

Crema di Mascarpone

Ingredienti – 300 g di mascarpone – 100 g di zucchero – 3 tuorli – 2 albumi montati a neve – 4 cucchiai di rhum Preparazione Sbattere bene tre rossi d’uovo con tre cucchiai di zucchero. aggiungere il mascarpone, mescolare delicatamente e aggiungere quattro cucchiai di rhum. infine aggiungere due albumi montati a neve ben sodi. versare in tazzine … Leggi la ricetta

TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE

La versione più diffusa è quella con le fragole, un frutto dai sapori freschi, tramite questa ricetta otterrete un dolce soffice, grazie alla consistenza della crema al mascarpone, ma allo stesso tempo l’acidità della fragola spezzerà la dolcezza della crema. Ingredienti 200 gr di mascarpone, 500 gr di fragole fresche, 50 gr di zucchero semolato, … Leggi la ricetta