La torta con la crema è nata un pochino per gioco … ve la presento vediamo se vi piace . Ingredienti per la crema 2 tuorli tre cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina 350 gr di latte 1 stecca di vaniglia un pizzico di sale 1 limone grattugiato Ingredienti per la torta 3 uova … Leggi la ricetta
Per la pasta choux: 250 g di acqua 200 g di burro 1 pizzico di sale 6 uova 50 g di latte 250 g di farina Per la crema pasticcera al marsala: 400 ml di latte 100 ml di marsala 100 g di zucchero 3 tuorli 40 g di farina 00 Per la crema … Leggi la ricetta
Ingredienti 350 g di farina 00 150 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 uovo intero + 1 tuorlo 1/2 bustina di lievito q.b. vaniglia (io ne ho usata mezza bacca) 1 pizzico di sale scorza grattugiata di 1 limone 100 g di fragole 150 g di crema pasticcera (ricetta … Leggi la ricetta
ingredienti 300 g di farina 00 20 g di lievito di birra mezzo bicchiere di latte intero 2 uova medie 60 g di burro 1 pizzico di sale la scorza di 1 limone grattugiato 60 g di zucchero 1 bustina di vanillina crema pasticcera zucchero semolato olio di semi di girasole per friggere.. Preparazione Far … Leggi la ricetta