Ingredienti 400 grammi di spaghetti o mezzi vermicelli 700 grammi di zucchine, diciamo una piccola a testa Olio extravergine d’oliva Aglio Sale Pepe nero 200 grammi di provolone del Monaco grattugiato grossolanamente Quattro o cinque foglie di basilico tagliate a mano Preparazione Per prima cosa laviamo ed asciughiamo bene le zucchine tagliamole a listarelle non … Leggi la ricetta
Proprietà Curative e Benefici delle Zucchine Le zucchine hanno diverse proprietà salutari nei confronti dell’organismo tra le quali spiccano l’azione diuretica, lassativa e antinfiammatoria, non solo, sono anche un ottimo alleato nel contrastare le infiammazioni delle vie urinarie ed i problemi a livello intestinale quali diarrea e stitichezza. La presenza in grande quantità di … Leggi la ricetta
Ingredienti: 500 gr di patate 250 gr di zucchine 70 gr di parmigiano grattugiato 1 mozzarella fiordilatte 1 uovo intero pane grattugiato sale. Preparazione Cuocete a vapore le patate (Le patate devono essere messe nell’apposito cestello forato che le separa dall’acqua. Sono necessari da 40 a 55 minuti. La cottura può essere verifica come per … Leggi la ricetta
Ingredienti 5 uova 4 zucchine medie 70 gr di parmigiano sale qb 200 gr di ricotta olio per friggere .. io preferisco l’olio di arachide qualche fogliolina di basilico Preparazione Per prima cosa battere le uova con il sale ed il parmigiano e mettere da parte ..Puliamo lòe zucchine e tagliamole a tocchetti e … Leggi la ricetta
Ingredienti 600 g di zucchine 300 g di pomodorini mezza cipolla olio e sale qb Preparazione Prendiamo le zucchine .. laviamole e asciughiamole per bene .. poi tagliamole a rondelle non troppo sottili .. Prendiamo una padella antiaderente e versiamo dentro circa tre cucchiai di olio .. la cipolla tagliata ottile .. facciamola appena … Leggi la ricetta
Ingredienti 200 gr di asparagi 1 cipolla 5 cucchiai di olio 2 zucchine tagliate di lungo e a fettine molto sottili 1 spicchio di aglio a piacere 200 gr di spinaci tagliati qualche foglia di basilico sminuzzata 100 gr di parmigiano grattugiato 250 gr di ricotta 250 gr di mascarpone 6 uova Preparazione Laviamo per … Leggi la ricetta