Trenette con branzino e olive

Aspettando il Natale .. sceglia la ricetta che piu’ attira la nostra fantasia .. !!! .. i sapori della nostra terra .. !!! Ingredienti per 5 persone 450 gr di trenette 350 gr di filetti di branzino a tocchetti 450 gr di pomodorini pelati 1 mazzetto di prezzemolo tritato 70 r di olive nere 1 … Leggi la ricetta

Pennette con baccala’

Ingredienti 500gr di Pennette400 gr baccalà ammollatouna piccola cipollaolive nerecapperi basilico e origanosale e pepe qbpomodorinivino bianco secco per sfumare Procedimento:Facciamo stufare a fuoco dolce la cipolla a fettine o tritata in 3 cucchiai di olio. Aggiungiamo un pò di pasta di acciughe che aiuterà a dare un po’ di sapore e i pomodorini tagliati a … Leggi la ricetta

Bruschetta al pomodoro e peperone

Ingredienti per 4 persone 4 fette di pane casereccio 1 grosso peperone giallo 3 pomodori mezzo cucchiai di capperi 150 gr di olive nere olio evo qb sale qb Preparazione Lavate i pomodori per bene e poi tagliatele a pezzetti e metterli da parte.Lavate .. adesso .. il peperone  togliete il picciolo ed i semini … Leggi la ricetta