Aspettando il Natale .. sceglia la ricetta che piu’ attira la nostra fantasia .. !!! .. i sapori della nostra terra .. !!! Ingredienti per 5 persone 450 gr di trenette 350 gr di filetti di branzino a tocchetti 450 gr di pomodorini pelati 1 mazzetto di prezzemolo tritato 70 r di olive nere 1 … Leggi la ricetta
Uno dei miei piatti preferiti .. semplici e gustosi .. Si sente tutto il profumo del mare …!!! Ingredienti per 5 persone 450 gr di spaghetti 500 gr di lupini 400 gr di pomodorini pachino prezzemolo a piacere 2 spicchi d’aglio olio e sale qb Preparazione Prendiamo i lupini e mettiamoli a spurgare per circa … Leggi la ricetta
8 pomodori tondi basilico fresco 500 gr Brodo vegetale 350 gr di ceci 800 gr di gamberi olio e sale qb Preparazione Lavate 8 pomodori tondi grossi e delle stesse dimensioni; asciugateli, privateli della calotta e svuotateli dellapolpa, tenendola da parte; salateli leggermente all’interno e fateli sgocciolare capovolti. Pulite 800 g di gamberi, praticate un … Leggi la ricetta
Le melanzane a funghetto .. si chiamano cosi’ perchè vengono tagliate a pezzetti piccoli .. nel senso della grandezza .. !! Un ottimo contorno per completare della carne sia di vitello che di maiale .. !! Io dal mio canto .. ve lo consiglio di mangiare cosi’ .. specialmente nelle calde giornate d’estate .. quando … Leggi la ricetta
Pianta erbacea annua, appartenente alla famiglia delle Solanacee, ordine Tubiflore; originario del Sud America il pomodoro viene ormai coltivato un po’ dappertutto da lungo tempo ed è presente sul mercato con numerose varietà orticole. Dopo la patata è l’ortaggio più coltivato sul pianeta. Anche se molti prodotti ortofrutticoli presentano un contenuto minerale e vitaminico … Leggi la ricetta