Ingredienti per circa 5 persone 500 gr di pasta .. tipo eliche o mezzi fusilli 500 gr di gamberetti 500 gr di zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco PREPARAZIONE Lavare e pulire molto bene i gamberetti … lavare .. asciugare e tagliare a pezzettini le zucchine ..Mettere una casseruola sul fuoco con … Leggi la ricetta
Ingredienti 200 g Ceci 200 g Laganelle o pasta mista 4 cucchiai di Pomodori pelati Qualche foglia Basilico Una manciata Prezzemolo 2 spicchi di aglio 4 cucchiai Olio extravergine . Sale qb Pepe nero macinato se vi va’ Preparazione Mettere a bagno i ceci in acqua tiepida per ventiquattro ore. Lessarli quindi in due litri e mezzo di acqua tiepida con poco olio, … Leggi la ricetta
p Ingredienti 400 g di fagioli bianchi sedano, 1 spicchio d’aglio, 100 g di polpa di pomodoro, 2 cucchiai di pomodoro 300 g di pasta mista o ditalini sale e pepe q b olio extra vergine d’oliva a piacere peperoncino se vi va’ Procedimento Lessate i fagioli dopo averli lasciati in ammollo per una notte in … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 500 gr di spaghetti 3 uova 150 gr di salame tipo napoli 150 gr di pancetta 200 gr di mozzarella 200 gr di formaggio tipo Galbanino 100 gr di parmigiano Sale e pepe qb Preparazione Scaldare gli spaghetti in acqua abbondante e salata .. poi scolarli per bene … metterli … Leggi la ricetta
Ingredienti 50 gr di glucosio 30 gr di acqua 5 gr di colla di pesce 500 gr di Zucchero a velo coloranti in pasta o gel Preparazione La pasta di zucchero ha un procedimento molto semplice .. ma richiede una sola componente la pazienza..!! Per preparare la pasta di zucchero, iniziate mettendo la colla di … Leggi la ricetta
Ingredienti 250 gr di zucchero 200 gr di farina 50 gr di Fecola di patate 1 bicchiere di olio di semi 1 limone grattugiato 4 cucchiai di limoncello 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Un pochino di latte per sciogliere il lievito .. Ingredienti per la farcitura 5oo gr di panna … Leggi la ricetta