In questo periodo … alcune ricettine fresche fresche per il Natale .. !! Queste lasagne sono una vera meraviglia … un accostamento divino tra mare e terra ..!!! .. Ingredienti 500 gr di lasagne 4 pezzi di baccala’ gia’ ammollato 600 gr di pomodoro pelati 450 gr di ceci olio EVO qb 1 spicchio d’aglio … Leggi la ricetta
Ingredienti per una dozzina circa di frittelle: 200 g di ceci cotti 1 cucchiaino di rosmarino tritato 1 uovo 2-3 cucchiai di acqua 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di farina sale 1 cucchiaino di lievito per dolci olio per friggere Preparazione Frullate i ceci con il minipimer o passateli al passaverdura -meno due cucchiai … Leggi la ricetta
Ingredienti 200 g Ceci 200 g Laganelle o pasta mista 4 cucchiai di Pomodori pelati Qualche foglia Basilico Una manciata Prezzemolo 2 spicchi di aglio 4 cucchiai Olio extravergine . Sale qb Pepe nero macinato se vi va’ Preparazione Mettere a bagno i ceci in acqua tiepida per ventiquattro ore. Lessarli quindi in due litri e mezzo di acqua tiepida con poco olio, … Leggi la ricetta