ricette facili

Fantasia di pasta al sapore di mare

Un piatto assai diffuso nella mia citta’ natale .. Il mare è il nostro amico piu’ grande .. !! Si tratta .. come dico sempre di antiche ricette un pochino rivisitate .. Prima magari si usava per questo piatto .. gli spaghetti .. noi usiamo piu’ tipi.. La fantasia galoppa … e ci porta la’ … Leggi la ricetta

Trippa al sugo

Di solito la trippa si trova nei supermercati .. nel banco macelleria .. gia’ lessata e pronta e pulita .. pronta per essere cucinata … Una pietanza un po’ particolare e non adatta a tutti .. sopratutto alle persone delicate di stomaco .. Vi posso assicurare che è buonissima … i miei la preferiscono al … Leggi la ricetta

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