tortino

Torta salata con carciofi e formaggio..

  Ingredienti 1 rotolo pasta brisé 1 confezione di cuori di carciofo surgelati 250g di formaggio tipo Galbanino parmigiano grattugiato a piacere pancetta affumicata a cubetti 1 uovo aglio olio vino bianco 1 uovo Preparazione Fate rosolare la pancetta in una padella, e scolatene il grasso sciolto. Sbollentate i cuori di carciofo in acqua salata, … Leggi la ricetta

Torta salata patate e wurstel

Ingredienti 4/5 patate grandi 1 pacchetto di wurstel piccoli 1 uovo sale pepe 1 cipolla 1 rotolo di pasta sfoglia Preparazione Tagliare la cipolla e farla rosolare in padella con un po’ d’olio. Mettere da parte. Tagliare le patate a cubetti. .. poi fateli sbollentare per una quindicina di minuti in acqua salta … scolateli … Leggi la ricetta

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