Ingredienti 350 g di farina 00 150 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 uovo intero + 1 tuorlo 1/2 bustina di lievito q.b. vaniglia (io ne ho usata mezza bacca) 1 pizzico di sale scorza grattugiata di 1 limone 100 g di fragole 150 g di crema pasticcera (ricetta … Leggi la ricetta
Ingredienti – 300 g di mascarpone – 100 g di zucchero – 3 tuorli – 2 albumi montati a neve – 4 cucchiai di rhum Preparazione Sbattere bene tre rossi d’uovo con tre cucchiai di zucchero. aggiungere il mascarpone, mescolare delicatamente e aggiungere quattro cucchiai di rhum. infine aggiungere due albumi montati a neve ben sodi. versare in tazzine … Leggi la ricetta
Per il rotolo 6 uova medie (circa 310 g) 150 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 1 baccello di vaniglia Per il decoro superficiale 1 uovo 20 g di cacao 25 g di zucchero semolato 35 g di farina 00 1 cucchiaino di nutella 1 puntina di lievito Per la mousse 200 … Leggi la ricetta
Sono troppo simpatici .. li ho visti in giro per il web e ho provati a farli .. !! Ci vogliono delle uova di misura grande .. e siccome sono troppo simpatici e buoni .. vengono mangiate anche dai bambino .. quindi fate attenzione alla freschezza.. Dunque mettiamoli a bollire e dopo circa 10 … Leggi la ricetta
Ingredienti: gr. 300 di farina bianca – gr. 30 di burro – gr.30 zucchero semolato – gr. 30 pistacchi – gr. 400 ricotta – gr. 200 zucchero al velo – – gr. 50 cioccolato fondente – 1 uovo – Marsala o del buon vino secco – olio per friggere – cannella in polvere – sale. … Leggi la ricetta
Ingredienti 250 gr di biscotti secchi 250 gr di yogurt 2 cucchiai di zucchero di canna 100 gr di burro 30 gr di zucchero a velo 250 ml di panna Preparazione Tritare bene i biscotti … aggiungere lo zucchero di canna … poi sciogliere il burro in un pentolino antiaderente e aggiungerlo ai biscotti e … Leggi la ricetta