Ciambella brioche crema amarena

Ingredienti: 500g di farina 150g di zucchero 10g di sale 200g di latte 50g di olio di semi 1 cubetto di lievito 500g di crema pasticcera , la ricetta la trovate qui (non mettete il burro) amarene 1 tuorlo zucchero a velo Procedimento: Iniziamo a fare questo dolce .. meraviglioso .. di sera .. Disponiamo sul piano … Leggi la ricetta

Pizza fritta di riso

La pizza fritta di riso è una variante della Pizza di pasta .. molto buona e gustosa .. Nasce come piatto povero .. ma vi posso assicurare che se la provate la rifarete sempre con molto piacere Ingredienti 450 g di riso 3 uova 70 g di burro 120 g di parmigiano 30 gr di … Leggi la ricetta

Parmigiana di carciofi

  Ingredienti – 10 carciofi  – farina 00 4 uova – olio per friggere  – 300 gr di mozzarella – 600 cc di salsa di pomodoro – 100 gr di formaggio parmigiano grattugiato – qualche foglia di basilico  – sale qb preparazione Per prima cosa pulire i carciofi .. togliendo le foglie piu’ dure e … Leggi la ricetta

Latte condensato ..

Ingredienti 250 gr di latte 190 gr di zucchero a velo 25 gr di burro 1 bustina di vanillina Preparazione Mettete il latte, lo zucchero a velo, il burro e la vanillina in un pentolino dal fondo spesso Mettete il latte, lo zucchero a velo, il burro e la vanillina in un pentolino dal fondo spesso Mescolate e portate ad ebollizione Fate cuocere … Leggi la ricetta