Latte condensato ..

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Ingredienti

250 gr di latte
190 gr di zucchero a velo
25 gr di burro
1 bustina di vanillina

Preparazione
Mettete il latte, lo zucchero a velo, il burro e la vanillina in un pentolino dal fondo spesso

Mettete il latte, lo zucchero a velo, il burro e la vanillina in un pentolino dal fondo spesso

Mescolate e portate ad ebollizione

Fate cuocere il composto per 15 minuti mescolando con un cucchiaio di legno

Spegnete e lasciate raffreddare …. versate il latte condensato in un vasetto di vetro e una volta freddo mettete il frigo