Informazione su Le ricette di Gio 
La polenta … una pietanza molto amata dalla mia famiglia .. piace a tutti in casa … ed io mi diverto a farla in tanti modi .. Oggi voglio presentarvi una ricettina veloce e vi invito a prepararla .. Vedrete che delizia ..!!! .. Andiamo a vedere come si prepara .. !!! Ingredienti 400 gr … Leggi la ricetta
Questi dolcini sono una vera e propria delizia .. sono molto ricercati in casa mia perche’ i miei figli amano molto le mele .. ed allora con pochi e semplici mosse voila’ i Pasticciotti a modo mio..!!! Ingredienti per la pasta frolla 500 r di farina 00 200 gr di zucchero 180 gr di burro … Leggi la ricetta
Le patate si prestano a molte ricette sia per primi che per secondi piatti … Io ho provato ad accoppiarle con le verdure edè stato un tripudio di sapori che lascia in bocca un gusto intenso della buona cucina tradizionale ..!!! La cucina della nonna ..!!! Ingredienti 4 o 5 patate a secondo dei commensale … Leggi la ricetta
Ingredienti 200 r di farina 00 70 r di fecola di patate 180 gr di zucchero semolato 40 r di zucchero a velo 1 bustina di lievito per dolci succo di un’arancia 500 r di mele 250 gr di noci Per caramellare le mele occorrono 6 cucchiai di zucchero e il succo di un limone … Leggi la ricetta
Sono dei biscotti .. anzi dei dolcetti deliziosi .. accompagnateli con una buona cioccolata calda .. magari fondente per dare un pizzico di gusto in piu’ .. Ingredienti 4 uova 180 gr di mandorle 160 gr di burro morbido 500 gr di farina 00 160 gr di zucchero 1 bustina di lievito per dolci Preparazione … Leggi la ricetta
Un piatto semplice ..gustoso .. dove si racchiude tutto il profumo del mare ..!! Ingredienti per 4 persone 1 polpo di circa 1 Kg o poco piu’ olio evo a piacere sale qb 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio di alio 1 limone Preparazione Prendere una casseruola capiente e mettere abollire acqua e sale .. … Leggi la ricetta