Pasticciotti alle mele

Questi dolcini sono una vera e propria delizia .. sono molto ricercati in casa mia perche’ i miei figli amano molto le mele .. ed allora con pochi e semplici mosse voila’ i Pasticciotti a modo mio..!!! Ingredienti per la pasta frolla 500 r di farina 00 200 gr di zucchero 180 gr di burro … Leggi la ricetta

Lo Zuccotto

Ingredienti 300 g di Savoiardi 2 cucchiai di cacao amaro 2 bicchieri di maraschino 400 g ricotta 2  Uova 1 bustina di vaniglia 200 gr di zucchero zucchero a velo qb PREPARAZIONE 1) In una ciotola mescolate i tuorli con meta dello zucchero semolato, unite 200 g di ricotta e amalgamate accuratamente. A parte mescolate la ricotta e … Leggi la ricetta