Frittata di Pasta

  Ingredienti per 5 persone .. 500 gr di spaghetti 3 uova 150 gr di parmigiano grattugiato pepe e sale a piacere 150 gr di salame 200 gr di provolone tipo Auricchio dolce o semipiccante 200 gr di Fio di Latte Preparazione Per prima cosa cuociamo gli spaghetti in acqua salata e abbondante .. Scolarli e … Leggi la ricetta

Spaghetti Tonno e Olive e Capperi

Ingredienti per 5 persone: 4500 gr di spaghetti ½ cipolla rossa di Tropea circa 10  pomodori maturi 1 scatoletta piccola di tonno al naturale 15 olive nere denocciolate 1 cucchiaio di capperi sotto sale sale integrale, olio evo, peperoncino, origano Preparazione Mettere sul fuoco l’acqua per la pasta. In attesa dell’ebollizione, pelare i pomodori (se … Leggi la ricetta

Albero di Pasqua Goloso

La mia Pasqua Come a Natale si addobba l’albero in segno benaugurale, così la tradizione vuole che a Pasqua a essere addobbati siano rami freschi da mettere in vaso e decorare secondo il proprio gusto e stile.Quella dell’albero pasquale è una tradizione antica di derivazione nordica risalente, probabilmente, al medioevo. Come sempre avviene in questi … Leggi la ricetta

Decoriamo la Tavola

  D E C O R I A M O    L A    T A V O L A  Pasqua a lume di candela Sistema i gusci vuoti nei portauova e infilaci candele basse. Scrivi i nomi su foglie di alloro con un pennarello indelebile e applicale. A tavola con i coniglietti Per realizzare … Leggi la ricetta

Idee per l’albero di Pasqua

  L‘albero di Pasqua è una tradizione dei paesi scandinavi, che troverete così irresistibile che la farete subito anche in casa vostra. In cosa consiste l’albero di Pasqua? In origine si trattava di rami spogli che venivano addobbati con uova colorate, ma ora potete seguire la variante che più preferite! Potete infatti usare dei rami in fiore … Leggi la ricetta

Torta Pasqualina 1

Che meravigliosa Torta Salata.. Buona da mangiare tutto l’anno e non solo nel periodo di Pasqua .. Vecchie tradizioni che si fanno avanti prepotentemente .. antichi sapori ..!! Ingredienti 3 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di bietole fresche pulite 200 gr di ricotta asciutta .. tipo romana 1 noce di burro 2 uova sbattute … Leggi la ricetta