Meravigliosa pietanza .. sempre buona sia d’estate che d’inverno .. sostituisce alla grande la sorella melanzana … Ingredienti per il sugo di pomodoro 500 gr di sugo di pomodoro 1 cipolla olio evo qb Ingredienti per preparare le zucchine 600 gr di zucchine 250 gr di mozzarella … tipo fio di latte 3 uova 100 … Leggi la ricetta
Piatto tipico campano .. !! .. non dimenticate di aggiungere a questo piatto un pochino di peperoncino piccante .. esaltera’ al punto giusto il sapore .. gia’ di per sè .. delizioso del pollo ..!! Ingredienti per persone 4 coscette di pollo 250 gr di pelati pomodorini 1 spicchio d’aglio rosmarino ed aromi per il … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 600 gr di farina 00 mezzo panetto di lievito di birra acqua calda qb sale a piacere 1 bicchiere di olio di semi Ingredienti per il sughetto 2 scatole di pelati di pomodoro da 400 gr 2 o 3 foglie di basilico olio e sale qb Preparazione Mettere su di … Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone 2 cotiche di maiale 600 gr di passata di pomodoro 500 gr di gnocchetti freschi olio e sale a piacere 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 rametto di prezzemolo Preparazione Per prima cosa prepariamo le braciolette di cotiche ..Dunque prendiamo le cotiche e laviamole per bene .. poi adagiamole su … Leggi la ricetta
Ingredienti per il sugo per 2 persone 300 gr di passata di pomodoro olio e sale qb 1/2 cipollina 2 uova basilico Preparazione prepariamo il sughetto che si fa nel modo piu’ semplice possibile .. Prendere una pentolina dai bordi non troppo bassi … e mettere l’olio e la cipolla .. farla soffriggere per un … Leggi la ricetta
Ingredienti: filetti di platessa (la quantita’ dipende dai commensali ” una media puo’ essere 2 a persona “) una manciata di olive 500 gr di pomodorini pelati 5 o 6 pomodorini freschi 1 cipolla media 1 basilico a piacere sale olio e peperoncino qb Preparazione Far soffriggere un po’ di cipolla e olio .. se … Leggi la ricetta