Torta di Pasqua con teneri ovetti

Ingredienti 2 vasetti di yogurt 3 vasetti di farina per dolci 3 vasetti di frumina 4 vasetti di zucchero 1 vasetto di panna fresca 6 uova intere 1 bustina di lievito per dolci una bustina di vanillina 400 grammi di cioccolato fondente 50 grammi di burro Per la copertura: 200 grammi di cioccolato fondente 150 … Leggi la ricetta

Cestino di fragole

Eh si, è tempo di fragole, che buoneeeee.. 3 fogli di pasta fillo di 20x30cm  200 ml di panna di latte  1 stecca di vaniglia  20 g di zucchero a velo  200 g di fragole  menta per decorare Tagliate la stecca di vaniglia per il lungo, ed estraetene i semini con un coltello o un cucchiaino. Mettete in un contenitore di metallo, la panna, lo … Leggi la ricetta

Rotolo dai mille colori ..

Per l’impasto: 4 tuorli, 4 albumi, 100 g.zucchero, 100 g.farina, coloranti alimentari a piacere. Per il ripieno: 250 ml di panna, 125 gr di mascarpone, 125gr di Philadelphia, 90 gr di zucchero a velo Preparazione   – Montate con il frullino elettrico o il robot i tuorli con lo zucchero molto a lungo, circa 10 … Leggi la ricetta

Tortellini con panna prosciutto e piselli

Ricetta semplice .. veloce .. e buona sia d’estate che d’inverno .. perchè racchiude in se’ tutta la freschezza dei dolci pisellini con la bonta’ della panna che accompagna il sapore unico del prosciutto cotto .. !!! Ingredienti per circa 4 persone  400 gr. tortellini freschi 200 gr. di prosciutto cotto in una fetta 300 … Leggi la ricetta