Ingredienti 500gr di Pennette400 gr baccalà ammollatouna piccola cipollaolive nerecapperi basilico e origanosale e pepe qbpomodorinivino bianco secco per sfumare Procedimento:Facciamo stufare a fuoco dolce la cipolla a fettine o tritata in 3 cucchiai di olio. Aggiungiamo un pò di pasta di acciughe che aiuterà a dare un po’ di sapore e i pomodorini tagliati a … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 450 gr di pasta tipo rigatoni 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 1 confezione di panna da cucina.. quella piccola 150 gr di parmigiano grattugiato sale e pepe qb olio extra qb Preparazione Prendere i peperoni pulirli per bene eliminare i semini all’interno con il torsolo .. e tagliarle a listarelle … Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone: > 400 gr di tagliatelle fresche > 400 gr di funghi misti > 1 spicchio di aglio > mezzo bicchiere di vino bianco secco > sale e prezzemolo q.b. > pepe nero a piacere > olio extra >80 ml di panna liquida Se usate i funghi freschi .. fate attenzione a … Leggi la ricetta
Fantasia di pasta .. nasce per casualita’ Un giorno .. avevo fatto tardi per il pranzo e avevo nel frigo dei broccoli lessi fatti la sera prima che mi erano avanzati..e allora..??’..ecco la ricetta.. Ingredienti per 5 persone 500 gr di pasta tipo “penne” 600 gr di broccoli (peso riferito a broccoli gia’ … Leggi la ricetta