Ingredienti 1,5 di peperoni gialli e rossi 3 o 4 spicchi di aglio 1 rametto di timo olio extravergine d’oliva sale Preparazione Lavate per prima cosa i peperoni .. asciugateli e fateli grigliare in forno a 200 gr o sudi una griglia elettrica .. una volta pronti fateli raffreddare e poi puliteli privandoli della pelle … Leggi la ricetta
Ingredienti 150 gr di olive verdi 150 gr di olive nere grosse 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 manciate di fiori edibili .. a piacere 3 spicchi d’aglio sale Preparazione Mettere in una casseruola 5 dl di acqua fredda .. unite 40 gr di salee scaldare a fuoco lento .. mescolando finche’ il sale … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 450 gr di pasta tipo rigatoni 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 1 confezione di panna da cucina.. quella piccola 150 gr di parmigiano grattugiato sale e pepe qb olio extra qb Preparazione Prendere i peperoni pulirli per bene eliminare i semini all’interno con il torsolo .. e tagliarle a listarelle … Leggi la ricetta