Il pollo si presta a molte ricette .. ma questa ricetta io la trovo semplice e assai gustosa .. !! Ingredienti (il numero di cosciette variano al numero dei commensali ) 5 coscette di pollo 3 cipolle di media grandezza olio e sale qb aromi tipo rosmarino e alloro Preparazione Prendere una pentola e mettere … Leggi la ricetta
Ingredienti per il sugo per 2 persone 300 gr di passata di pomodoro olio e sale qb 1/2 cipollina 2 uova basilico Preparazione prepariamo il sughetto che si fa nel modo piu’ semplice possibile .. Prendere una pentolina dai bordi non troppo bassi … e mettere l’olio e la cipolla .. farla soffriggere per un … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 25 gamberi di taglia medio grande 1 cucchiaio di farina 00 mezza tazzina di brandy succo di 1 limone 1 limone 1 spicchio di aglio 1 rametto di prezzemolo olio e sale qb Preparazione Questa è una ricetta molto facile e veloce ma di effetto assicurato ..!! Per prima cosa prendiamo … Leggi la ricetta
Ingredienti: filetti di platessa (la quantita’ dipende dai commensali ” una media puo’ essere 2 a persona “) una manciata di olive 500 gr di pomodorini pelati 5 o 6 pomodorini freschi 1 cipolla media 1 basilico a piacere sale olio e peperoncino qb Preparazione Far soffriggere un po’ di cipolla e olio .. se … Leggi la ricetta
Ingredienti 3 patate grosse 250 gr di spinaci gia’ puliti 150 gr di brie’ 100 gr di parmigiano grattugiato 250 gr di pomodorini freschi olio e sale qb. Preparazione Lavate e lessate le patate in acqua salata: sono cotte quando la forchetta entra facilmente nella polpa. Intanto lavate bene gli spinaci e fateli cuocere in … Leggi la ricetta
Ingredienti Patate: 1 kg Sugo : 500 gr Mozzarella: 250 gr. Parmigiano grattugiato: q.b. besciamella 250 gr Sale: q.b. Pepe: q.b. Ricetta e preparazione Prendete le patate, lavatele bene, sbucciatele e tagliatele a fette regolari, fate in modo da utilizzare patate dalla forma quanto più regolare possibile affiché le fette risultino simmetriche. Sciacquate con acqua fredda, salatele leggermente e lasciatele … Leggi la ricetta