Questa è una ricetta velocissima che mia nonna accompagnava con dei pomodori freschi di stagione .. voglio proporvela in modo che voi la proviate e mi direte cosa ne pensate ..!! Per 5 persone prendo almeno 500 gr di ricotta asciutta .. io prendo quella di pecora … e la taglio a fette non troppo … Leggi la ricetta
Ingredienti 5 persone 10 fette di pan carre’ 500 gr di mozzarella .. fior di latte 3 uova 60 gr di parmigiano grattugiato sale e pepe a piacere olio per friggere .. Preparazione Prendere per prima cosa le uova e aprirle in una ciotola capiente .. sbattere le uova con sale .. pepe e il … Leggi la ricetta
Sono troppo simpatici .. li ho visti in giro per il web e ho provati a farli .. !! Ci vogliono delle uova di misura grande .. e siccome sono troppo simpatici e buoni .. vengono mangiate anche dai bambino .. quindi fate attenzione alla freschezza.. Dunque mettiamoli a bollire e dopo circa 10 … Leggi la ricetta
Ingredienti 4 finocchi olio e sale a piacere 2 spicchi di aglio peperoncino a piacere Preparazione Per prima cosa pulire i finocchi togliendo le foglie piu’ dure … ppi tagliarli a fette cercando di non staccarle dalla parte superiore .. poi metterle in una ciotola per pochi minuti con acqua e lavarli accuratamente tra una … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 3 pacchi di wurstel giganti ne sono 9 200 gr di speck 250 gr di formaggio tipo Galbanino Preparazione .. Questa è una ricettina nata al volo .. mentre mio figlio con gli amici vedevano una partita di pallone … Un piccolo spuntino carini e sfizioso .. Prendere i salsicciotti e … Leggi la ricetta
Ingredienti melanzane olio extravergine di oliva aceto sale aglio menta Non ho messo la quantita’ degli ingredienti per il semplice fatto che è soggettivo ..!! Preparazione Lavare le melanzane, sbucciarle e tagliarle a fette verticali. Mettere le fette in acqua e sale per 15 minuti circa, quindi scolarle e adagiarle su carta assorbente da … Leggi la ricetta