I miei rustici

  INGREDIENTI 600 gr di farina 00 2 cucchiai colmi di sugna mezzo panetto di lievito di birra acqua calda  qb sale a piacere 1 bicchiere di olio di semi pepe a piacere .. 250 gr di pancetta 250 gr di formaggio semi piccante 250 gr di salame Preparazione Prendere la farina .. fare un … Leggi la ricetta

Un uovo per amico ..

Sono troppo simpatici .. li ho visti in giro per il web e ho provati a farli .. !!   Ci vogliono delle uova di misura grande .. e siccome sono troppo simpatici e buoni .. vengono mangiate anche dai bambino .. quindi fate attenzione alla freschezza.. Dunque mettiamoli a bollire e dopo circa 10 … Leggi la ricetta

Mezzi ziti con broccoletti

Ingredienti per 5 persone .. 450 gr di pasta .. tipo ziti 600 gr di broccoletti 150 gr di pancetta a cubetti .. o a fette piu’ spessa 4 cucchiai di olio extra sale qb 100 gr di parmigiano .. Preparazione Pulire per prima cosa i broccoletti .. eliminando le parti piu’ dure dei bambi … Leggi la ricetta

Bauletto con marmellata di albicocca

Ingredienti 300 gr di farina- 150 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito x dolci 3 uova(albume montato a parte) 1 bicchiere di olio di semi 2 mele latte q.b. 4/5 cucchiai di marmellata di albicocca Procedimento Lavorare in una ciotola i tuorli con lo zucchero … aggiungere l’olio di semi … Leggi la ricetta

5 OTTIME RAGIONI PER MANGIARE IL CETRIOLO

1. Mantiene il corpo ben idratato Avere una buona idratazione corporea è il modo migliore di mantenere il vostro organismo in salute: se trovate difficile bere grandi quantità di acqua ogni giorno, il cetriolo può essere una buona soluzione. Si tratta, infatti, di una verdura composta al 90% di acqua e per questo motivo è molto importante consumarlo per mantenere un’idratazione … Leggi la ricetta