Ingredienti 5 uova 4 zucchine medie 70 gr di parmigiano sale qb 200 gr di ricotta olio per friggere .. io preferisco l’olio di arachide qualche fogliolina di basilico Preparazione Per prima cosa battere le uova con il sale ed il parmigiano e mettere da parte ..Puliamo lòe zucchine e tagliamole a tocchetti e … Leggi la ricetta
500 gr di farina 00 150 gr di zucchero 2 uova 100 ml di latte 80 ml di olio di oliva un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci procedimento Questi biscotti sono di una bonta’ unica .. i biscotti di una volta .. buoni e con ingredienti semplici .. provateli a fare … Leggi la ricetta
Ingredienti 6 o 7 zucchine 3 uova 2 cucchiai di parmigiano 1\2 chilo di mozzarella 150 gr di prosciutto cotto sale qb farina qb Preparazione Pulire per bene le zucchine e affettarle nel senso della lunghezza. infarinarle e passarle per l’uovo e farle friggere in una padella capiente.Una volta indorate prendere le fettine e farcirle … Leggi la ricetta
Ingredienti – 90 gr di farina – 90 gr di fecola di patate -150 gr di zucchero – 6 uova – vanillina – un pizzico di sale Dividete l’albume delle uova e metteteli in due ciotole separate. Montate i rossi con lo zucchero e, nell’altra ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. Unite … Leggi la ricetta
Ingredienti Mezzo litro di latte intero 4 tuorli d’uovo 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di zucchero 1 limone 1 bustina di vanillina Preparazione Separiamo i tuorli dagli albumi e mettere i primi in una terrina da fuoco .. poi mettere lo zucchero ..la farina .. la vanillina .. e la buccia di limone …poi … Leggi la ricetta
Ingredienti per circa 7 persone. 750 gr di macinato di vitello 500 gr di pane raffermo 3 o 4 uova a seconda della grandezza 50 gr di parmigiano grattugiato sale e pepe qb Per il ripieno. 2 salsicce sbriciolate 4 uova soda 200 gr di prosciutto cotto 100 gr di noci sgusciate … Leggi la ricetta