Pan di Spagna
Ingredienti – 90 gr di farina – 90 gr di fecola di patate -150 gr di zucchero – 6 uova – vanillina – un pizzico di sale Dividete l’albume delle uova e metteteli in due ciotole separate. Montate i rossi con lo zucchero e, nell’altra ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. Unite … Leggi la ricetta
