Ingredienti per 5 persone 450 gr di pasta tipo rigatoni 1 lt di passato di pomodoro 1 cipolla 300 gr di carne macinata di vitello 3 melanzane 100 gr di parmigiano grattugiato e qualche scaglietta per decorare sale ed olio qb Preparazione Prendere una casseruola … mettere l’olio e la cipolla tagliata a fette … Leggi la ricetta
Ingredienti 6 zucchine 250 gr di macinato di vitello 150 gr di provolone dolce a pezzettini 1 uovo 3 fette di pane 1 bicchiere di latte sale e pepe qb olio per friggere qb Preparazione .. Per prima cosa lavare ed asciugare le zucchine .. e tagliarle in tre parti .. e con … Leggi la ricetta
Se avete del cioccolato bianco avanzato dalle uova pasquali potete anche usarlo per questa ricetta! INGREDIENTI: 500 g di farina “00”-150 g di zucchero + quello per decorare-70 g di strutto-3 uova-20 g di ammoniaca per dolci-2 cucchiai di limoncello-150 g di cioccolato bianco-mandorle pelate q.b. Mettere in un mixer il cioccolato bianco e farlo … Leggi la ricetta
Ingredienti per 5 persone 300 g di riso basmati 3 uova 250 g di prosciutto a cubetti 250 g di piselli 1 cipolla piccola 1 cucchiaio di salsa di soia olio di semi di girasole q.b. sale q.b. Mettere a bollire l’acqua e cuocere il riso, nel frattempo mettete in una padella capiente 2 cucchiai … Leggi la ricetta
Ingredienti 1 Pan di Spagna .. vedi ricetta nella categoria dei dolci caffe’ per inzuppo qb 500 gr di mascarpone rhum qb scaglie di cioccolata 500 gr di panna per dolci Preparazione Io ho preparato il Pan di Spagna il giorno prima .. quindi l’ho tagliato a fettine non troppo sottili .. Nel frattempo ho … Leggi la ricetta
Ingredienti.. Per la pasta: 450 g di farina, 120 g di burro, 40 g di zucchero, 4 uova, 15 g di lievito di birra, 100 ml di latte, 2 cucchiaini di sale Per la bagna: 500 ml d’acqua 250 g di zucchero 100 ml di Rum buccia di limone e arancia 1 fialetta di essenza al rum INGREDIENTI PER LA CREMA 500 … Leggi la ricetta