La bagna per il Pan Di Spagna e per qualsiasi tipo di torta è fondamentale ..nel senso che è quella cha da’ in effetti il sapore a tutto il dolce ..quindi va scelto e fatto con cura e scrupolo ..Per prima cosa bisogna vedere bene il tipo di bagna da utilizzare .. se deve essere … Leggi la ricetta
Ingredienti – 90 gr di farina – 90 gr di fecola di patate -150 gr di zucchero – 6 uova – vanillina – un pizzico di sale Dividete l’albume delle uova e metteteli in due ciotole separate. Montate i rossi con lo zucchero e, nell’altra ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. Unite … Leggi la ricetta
Ingredienti 200 gr farina 00 50-80 ml di latte intero 4 uova 150 gr di burro 160 gr zucchero canna 1/2 bustina lievito per dolci essenza di vaniglia mezzo cucchiaino di cannella ( a piacere) Ingredienti arance caramellate 230 gr di zucchero semolato 150 ml di acqua 2 arance non trattate Procedimento per carmellare le … Leggi la ricetta
La dolce torta al caffe’ Ingredienti: 300 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 1 bicchiere di olio d’oliva , 2 uova, 2 tazzine di caffè, 100 gr. di latte, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, zucchero a velo q.b. Procedimento Inserire nel boccale l’olio, zucchero, uova, caffè, latte e sale: … Leggi la ricetta
Ingredienti 600 gr di alette di pollo olio per friggere qb aromi 1 spicchio di aglio 150 gr di farina Preparazione Pulire per bene le alette .. se sono intere tagliarle in due parti .. Poi mettere una pentola con acqua e sale e quando giunge a bollore versarci le alette e farle sbollentare per … Leggi la ricetta
Ingredienti 60 gr di nocciole tostate 250 gr di zucchero 80 gr di burro 3 uova 100 gr di cacao amaro Preparazione Con l’aiuto di un frullatore o di un robot da cucina .. polverizzato le nocciole e lo zucchero e mettere in una terrina . Poi aggiungere il burro ammorbidito e tutti gli altri … Leggi la ricetta