secondo veloce

Frittata di cipolline novelle

Ingredienti per 5 persone  400 gr di cipolline novelle 6 uova 70 gr di parmigiano grattugiato sale e pepe a piacere olio per friggere Preparazione  Aprire le uova in una ciotola ..salare pepare .. unire il parmigiano e sbattere bene tutto il composto fino a farlo diventare bello spumoso .. metterlo un pochino a riposare … Leggi la ricetta

Patate e wurstel al forno

Ingredienti per 5 persone: 2 confezioni da 3 wurstel grandi 1 kg di patate 1 cipolla a fettina 2 rametti di rosmarino olio e sale a piacere 3 o 4 foglie di alloro Pelate le patate, lavatele, asciugatele e tagliatele a pezzi …. prendete adesso una teglia da forno dove metterete le patate condite con sale, … Leggi la ricetta