Patate e wurstel al forno

Ingredienti per 5 persone: 2 confezioni da 3 wurstel grandi 1 kg di patate 1 cipolla a fettina 2 rametti di rosmarino olio e sale a piacere 3 o 4 foglie di alloro Pelate le patate, lavatele, asciugatele e tagliatele a pezzi …. prendete adesso una teglia da forno dove metterete le patate condite con sale, … Leggi la ricetta

Wurstel Ripieni

Ingredienti per 5 persone 3 pacchi di wurstel giganti ne sono 9 200 gr di speck 250 gr di formaggio tipo Galbanino Preparazione .. Questa è una ricettina nata al volo .. mentre mio figlio con gli amici vedevano una partita di pallone … Un piccolo spuntino carini e sfizioso .. Prendere i salsicciotti e … Leggi la ricetta

Parmigiana di carciofi

  Ingredienti – 10 carciofi  – farina 00 4 uova – olio per friggere  – 300 gr di mozzarella – 600 cc di salsa di pomodoro – 100 gr di formaggio parmigiano grattugiato – qualche foglia di basilico  – sale qb preparazione Per prima cosa pulire i carciofi .. togliendo le foglie piu’ dure e … Leggi la ricetta

Gamberi al brandy in salsa di limone

Ingredienti per 5 persone  25 gamberi di taglia medio grande 1 cucchiaio di farina 00 mezza tazzina di brandy succo di 1 limone 1 limone 1 spicchio di aglio 1 rametto di prezzemolo olio e sale qb Preparazione Questa è una ricetta molto facile e veloce ma di effetto assicurato ..!! Per prima cosa prendiamo … Leggi la ricetta