Il Sole di Pasta sfoglia

Il Sole è da un po’ che non lo si vede .. !!! .. ed allora ve lo porto oio con questa ricettina facile facile e tanto saporita … di sicuro effetto e che rallegrerà’ la vostra tavola ..!! Dunque passiamo alla preparazione ..!! Ingredienti 2 rotoli di pasta soglia 5 mazzetti di spinaci  belli … Leggi la ricetta

Rotolo di carciofi e mozzarella

Ingredienti  4 carciofi 1 mozzarella da 250 grammi un rotolo di pasta sfoglia 50 grammi di parmigiano reggiano un ciuffetto di prezzemolo 1 uovo 1 limone 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione Pulire i carciofi eliminando tutte le foglie esterne più dure e il gambo (di qest’ultimo può essere … Leggi la ricetta

Rose di mele

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele il succo di un limone una noce di burro un pò d’acqua 2 cucchiai di zucchero cannella, zucchero di canna, zucchero a velo q.b.   Procedimento: Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili. Irroratele col succo di un limone per non farle annerire e mescolate.In una padella aggiungete la noce … Leggi la ricetta

Torta salata patate e wurstel

Ingredienti 4/5 patate grandi 1 pacchetto di wurstel piccoli 1 uovo sale pepe 1 cipolla 1 rotolo di pasta sfoglia Preparazione Tagliare la cipolla e farla rosolare in padella con un po’ d’olio. Mettere da parte. Tagliare le patate a cubetti. .. poi fateli sbollentare per una quindicina di minuti in acqua salta … scolateli … Leggi la ricetta