Muffin salsicce e broccoli

Ingredienti  600 g di broccoli friarielli  puliti  300 g di salsicce  olio extravergine a piacere  1 spicchio d’aglio 40 ml di vino bianco  sale  peperoncinoPer l’impasto dei muffin salati: 3 uova  INGREDIENTI  200 g di farina  15 g di lievito di birra  50 g di olio di semi  50 g di latte  150 g di yogurt bianco  sale qb  pepe qb Preparazione In una pentola dai bordi alti, fare rosolare uno spicchio d’aglio, … Leggi la ricetta

Muffin salati con provola e zucchine

Ingredienti: 300g di farina 00 1 cucchiaino di zucchero mezzo cucchiaino di sale mezza bustina di lievito per torte salate 100g di parmigiano 3 cucchiai di olio d’oliva 180 ml di latte 2 uova 50g di burro fuso una fetta da 100g di prosciutto cotto 150g di formaggio 200g di zucchine uno spicchio d’aglio sesamo … Leggi la ricetta