Peperoncini verdi al pomodorino … i Friaiell ..

Buonissimi … sono davvero unici nel loro sapore .. molto versatili ..si prestano a molte ricette .. ma provateli cosi’ e vedrete che non ve ne pentirete .. Ingredienti 600 gr di peperoncini 300 gr di pomodorini olio e sale qb olio per friggere qb Preparazione prendere i peperoncini privarli dei piccioli ..  lavarli e … Leggi la ricetta

Spaghetti al coccio

Una bonta’ senza fine Ingredienti per 4 persone 4 cocci di media grandezza 450 gr di pomodorini olio e sale qb 1 spicchio d’aglio Preparazione Prendere il pesce e pulirlo accuratamente ..lavarlo e metterlo a sgocciolare .. nel frattempo prendiamo una casseruola e mettiamo l’olio e lo spicchio d’aglio .. quando questo sara’ bene rosolato … Leggi la ricetta

Fragole con lo Zabaione

Ingredienti 400 gr di fragole 4tuorli 1 cucchiaio di aceto balsamico mezzo bicchiere di vino bianco 80 gr di zucchero Preparazione Per prima cosa lavate la fragole e privatele del picciolo dopo averle asciugate accuratamente e poi tagliamole a tocchetti . Ora in una ciotola capiente e d’acciaio mettiamo i tuorli .. lo zucchero ed … Leggi la ricetta

Fragole con la panna

Facciamo di una frutta .. un dolce dessert ..!! Ingredienti per 4 persone 400 gr di fragole 2,5 di panna fresca per dolci mezzo bicchiere di Marsala 1 succo di limone zucchero a velo b Preparazione Lavate per prima cose le fragole .. asciugatele con un canovaccio da cucina ..poi eliminate i piccioli e dividete … Leggi la ricetta

Frutta fritta

Una meravigliosa idea per stupire gli ospiti … !! Ingredienti 4 fette di ananas 2 mele preferite quelle renette 3 banane 2 bicchieri di vino bianco dolce 200 gr di farina 00 2 uova olio per friggere qb zucchero a velo sale Preparazione Prendiamo una ciotola capiente e versiamo la farina .. i tuorli e … Leggi la ricetta