verdure verdi

Peperoncini verdi al pomodorino … i Friaiell ..

Buonissimi … sono davvero unici nel loro sapore .. molto versatili ..si prestano a molte ricette .. ma provateli cosi’ e vedrete che non ve ne pentirete .. Ingredienti 600 gr di peperoncini 300 gr di pomodorini olio e sale qb olio per friggere qb Preparazione prendere i peperoncini privarli dei piccioli ..  lavarli e … Leggi la ricetta

Asparagi con uova

  Ingredienti 1 Kg di asparagi 4 uova sale 30 g di burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/2 bicchiere di aceto Preparazione Pulite gli asparagi e lavateli con cura. Riempite d’acqua una pentola, salate abbondantemente e portate ad ebollizione, quindi mettetevi gli asparagi e lasciateli cuocere per circa 20 minuti a fuoco moderato. Nel … Leggi la ricetta