Grisby

INGREDIENTI 300 gr. di burro ammorbidito 14 cucchiai di zucchero 800 gr. di farina 6 uova (2 interi – 4 tuorli) 1 cucchiaio di cacao Per la farcitura Nutella circa 800 gr Preparazione Prepara la frolla con tutti gli ingredienti , aggiungere il cacao in polvere, quanto basta per raggiungere il colore gradito. Ricavare  dall’impasto … Leggi la ricetta

Pasta e ceci

INGREDIENTI 200 g Ceci 200 g Laganelle o pasta mista 2 cucchiai di Pomodori pelati Qualche foglia Basilico Una manciata Prezzemolo 2 Aglio, spicchi 4 cucchiai Olio extravergine . Sale qb  Pepe se vi sa’ PREPARAZIONE Mettere a bagno i ceci in acqua tiepida per ventiquattro ore. Lessarli quindi in due litri e mezzo di acqua tiepida con poco olio, poco sale, i pomodori … Leggi la ricetta

Torta alle mandorle e scaglie di cioccolato fondente..

Ingredienti 250 gr di zucchero 200 gr di farina 50 gr di fecola di patate 70 gr di burro morbido 4 uova una bustina di pan degli angeli una bustina di vanillina una scorza di limone grattuggiata 150 gr di cioccolato fondente 150 gr di mandorle Procedimento Mettere in una terrina capiente lo zucchero con … Leggi la ricetta