Grisby

INGREDIENTI

  • 300 gr. di burro ammorbidito
  • 14 cucchiai di zucchero
  • 800 gr. di farina
  • 6 uova (2 interi – 4 tuorli)
  • 1 cucchiaio di cacao

Per la farcitura

Nutella circa 800 gr

Preparazione

Prepara la frolla con tutti gli ingredienti , aggiungere il cacao in polvere, quanto basta per raggiungere il colore gradito.
Ricavare  dall’impasto tante palline grandi come una noce , fare un buco al centro premendo con un dito, aggiungere un bel cucchiaino di nutella e richiudere con un pochino di pasta, sigillare i bordi e arrotolare fra le mani per far aderire bene le chiusure e dare la forma di pallina.
Cuocere in forno già caldo a 180° per 15 minuti.IMG_8400