Mitiche le belle polpettine da aggiungere all’antipasto .. si sono troppo sfiziose .. servitele con delle tartine al fomagio e vedrete che successo ..!!!.. andiamo a vedere la ricetta .. Ingredienti 350 gr di carne trita 2 uova medie 200 gr di pane raffermo i bicchiere di latte 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 mazzetto … Leggi la ricetta
Alcune volte .. di sera si ritorna a casa e non si sa cosa preparare per la cena .. !!! Allora io mi preparo qualcosa la mattina che vada bene anche per la cena .. qualcosa di buono e sfizioso come questi medaglioni di carne .. Andiamo a leggere insieme la ricetta . Ingredienti 600 … Leggi la ricetta
Ingredienti: 500 gr di patate 250 gr di zucchine 70 gr di parmigiano grattugiato 1 mozzarella fiordilatte 1 uovo intero pane grattugiato sale. Preparazione Cuocete a vapore le patate (Le patate devono essere messe nell’apposito cestello forato che le separa dall’acqua. Sono necessari da 40 a 55 minuti. La cottura può essere verifica come per … Leggi la ricetta
Ingredienti 300 gr di carne trita di bovino 300 gr di carne di maiale ..prosciutto di maiale 500 gr di pane raffermo 3 o 4 uova .. dipende dalle dimensioni 1 mazzetto di prezzemolo 200 gr di parmigiano grattugiato sale e pepe qb olio per friggere Preparazione Mettere in ammollo il pane nell’acqua e nel … Leggi la ricetta